Le salon de l'agriculture : plus grand événement agricole français

La 60ᵉ édition du Salon International de l'Agriculture s'annonce comme un événement incontournable qui met en lumière l'excellence et la diversité du monde agricole. Cette année encore, le salon vous offre l'opportunité unique de découvrir les dernières innovations, de rencontrer des éleveurs passionnés, d'explorer des produits du terroir et de vous immerger dans l'univers captivant des métiers de l'agriculture et de l'élevage. Avec des expositions, des démonstrations, des rencontres avec des animaux et une multitude d'activités, le salon promet une expérience enrichissante pour tous les amateurs d'agriculture, de gastronomie et de traditions rurales. Venez vivre une véritable célébration de la ruralité et de la passion agricole au Salon de l'Agriculture de Paris 2024 !
 
Salon de l'agriculture en 2024
Salon de l'agriculture 2024 - Salon de l'agriculture ©
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Quels sont les animaux à voir au salon international de l'agriculture ?

Au Salon International de l'Agriculture, les visiteurs auront l'occasion d'admirer une grande diversité d'animaux, notamment des vaches, des chevaux, des moutons, des chèvres, des cochons, des volailles et bien d'autres espèces emblématiques de l'agriculture. Ces animaux représentent la richesse et la variété des élevages du territoire, offrant aux visiteurs une expérience unique pour découvrir et apprécier la beauté de la faune agricole.

La vache égérie de 2024

Du 24 février au 3 mars 2024, Oreillette, une vache de race Normande âgée de 5 ans, sera mise en avant en tant que symbole de l'événement. Dotée d'une robe aux trois couleurs distinctives et de magnifiques lunettes, Oreillette représente avec élégance la race Normande.

Grâce à son tempérament calme et à sa remarquable capacité d'adaptation, Oreillette, la vache égérie, incarnera avec distinction la race Normande lors du Salon International de l'Agriculture 2024.

Comment est choisie la vache égérie pour le salon de l'agriculture ?

La sélection de la vache égérie pour le Salon de l'Agriculture met en avant la diversité des races bovines et valorise le savoir-faire des éleveurs. Chaque race bovine a la possibilité de se présenter pour devenir l'égérie du salon, basée sur des critères génétiques. Cette opportunité exceptionnelle offre une visibilité à l'élevage et à sa race bovine.

Le président de l'Organisme de Sélection de la race retenue (OS) choisit l'animal représentatif ainsi que l'élevage qui doit consacrer une part importante de son temps à la promotion de l'événement, jusqu'à deux jours par semaine à partir de décembre. Être l'élevage de la vache égérie implique un engagement professionnel sur plusieurs mois.

Lucie et François, les éleveurs d'Oreillette

Les éleveurs d'Oreillette, la vache égérie du Salon de l'Agriculture 2024, sont François Foucault et sa fille Lucie. Tous deux partagent une passion commune pour la race normande. Oreillette, une vache de race Normande reconnaissable par ses trois couleurs et ses taches brunes, a été désignée comme l'égérie du salon. Elle réside au sein du GAEC Foucault, une exploitation familiale dans l'Orne, où l'amour pour les vaches Normandes se transmet de génération en génération. Cette sélection offre une visibilité prestigieuse à l'élevage et sa race bovine, mettant en lumière le savoir-faire et l'engagement de la famille Foucault dans l'élevage de vaches normandes.

La chèvrerie

La diversité de la caprine française

Les visiteurs sont attendus à la Chèvrerie, le lieu du salon dédié à l'élevage caprin en France, où ils pourront admirer 6 des 15 races nationales reconnues.

Le programme proposé à la chèvrerie au Salon de l'Agriculture 2024

Le programme de la chèvrerie, c'est de rencontrer les éleveurs, savourez une variété appétissante de fromages de chèvre, participer à des ateliers pédagogiques et culinaires mettant en lumière les étapes de fabrication et les multiples façons de cuisiner le fromage de chèvre.

La ferme pédagogique

La Ferme pédagogique a pour vocation de réunir au même endroit les différentes espèces animales présentes dans l'ensemble du Salon. Les visiteurs auront l'opportunité de découvrir 248 lapins représentant 27 races distinctes, 2 vaches de race "pie rouge", des chèvres alpines et du Rove, des moutons suffolk et solognot, ainsi qu'un poney shetland et un âne normand, répartis dans la basse-cour, la bergerie, l'écurie et l'étable.

L'objectif de la ferme pédagogique

L'objectif de la ferme pédagogique est d'encourager les échanges entre le grand public et les professionnels dévoués aux animaux tels que les éleveurs, les passionnés engagés dans la préservation des races anciennes, ainsi que les vétérinaires.

Le programme de l'espace animations à la ferme pédagogique 

Le programme de l'espace animations à la Ferme Pédagogique du Salon de l'Agriculture comprend une variété d'activités éducatives et ludiques. Le programme comprend un quizz sur la vie des animaux de la ferme, une présentation des races de lapins, une présentation des métiers des soins aux animaux ou encore une présentation sur le bien-être animal.

Les chiens et les chats

Dans le pavillon 7.2, consacré aux chiens et aux chats, les visiteurs pourront découvrir des stands proposant des produits pour le bien-être des animaux, ainsi que des élevages professionnels de chiens et de chats.

Les éleveurs professionnels de chats et de chiens présents au salon

Le public pourra visiter l'espace du LOOF (Livre Officiel des Origines Félines), approuvé par le ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté Alimentaire, pour découvrir les races de chats et en apprendre plus sur celles-ci grâce à la présence quotidienne des éleveurs avec leurs animaux de race. C'est une opportunité d'obtenir des informations précieuses pour trouver la race de chat qui convient le mieux à chaque personne. Mais les visiteurs pourront aussi retrouver les races de chiens populaires telles que le berger australien, le Golden Retriever et le Bouledogue français accompagnés de leurs éleveurs.

Le podium d'animations

Le podium d'animations des chiens et des chats au Salon de l'Agriculture 2024 propose une programmation diversifiée et captivante. Les visiteurs auront l'occasion d'assister à la démonstration des équipes cynophiles, à la démonstration de l'école des chiens guide, à l'animation dog dance ou encore au comportementalisme canin.

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Pourquoi aller au salon de l'agriculture pour les métiers animaliers ?

éleveur animalier agriculture

Un moyen d'échange entre les professionnels et les visiteurs

Mettre en avant les métiers de l'agriculture

Le salon met en lumière les métiers de l'agriculture, permettant ainsi aux professionnels de valoriser leur savoir-faire, de partager leurs compétences, et de susciter l'intérêt du public pour leur domaine d'expertise.

En tant qu'exposant, le salon permet aux professionnels du secteur agricole de bénéficier d'une visibilité importante, offrant ainsi une plateforme idéale pour présenter leurs produits, techniques et innovations.

Il constitue également une opportunité stratégique pour les professionnels d'attirer de nouveaux clients, de prospecter, et d'établir des relations commerciales solides, contribuant ainsi au développement de leur activité.

Une sensibilisation et une prise de conscience

Les visiteurs se rendent au salon pour poser des questions sur leur consommation, son impact et les modes de production, ce qui crée un dialogue important entre les professionnels et les consommateurs, favorisant une meilleure compréhension des enjeux agricoles et alimentaires.

Le salon met aussi en avant des discussions et des présentations autour du bien-être des animaux, sensibilisant ainsi les visiteurs aux pratiques vertueuses et respectueuses envers les animaux dans le secteur agricole.

Une possibilité de se former aux métiers

La diversité des Métiers

Le salon présente la diversité des métiers animaliers présents dans le secteur agricole, offrant ainsi une vision globale des opportunités de carrière et des compétences requises pour chaque domaine.

Démonstrations et Ateliers

Le salon de l'agriculture propose des démonstrations pratiques, des ateliers et des présentations interactives qui permettent aux visiteurs de découvrir les différentes facettes des métiers animaliers et de s'initier à diverses compétences.

Qu'il s'agisse de découvrir les dernières innovations, de rencontrer des éleveurs passionnés ou de savourer des produits issus de l'agriculture française, le Salon de l'Agriculture 2024 offre une expérience riche en découvertes et en échanges pour tous les visiteurs. Découvrir les éleveurs au Salon de l'Agriculture 2024 vous a inspiré ? L'école à distance EFM Métiers Animaliers propose une formation d'éleveur canin ou félin, n'hésitez pas à vous renseigner !

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